南京旅游买什么好_南京旅游购物推荐_青岛嘉华国旅

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前一段时间的电影金陵十三钗可以说是红遍半边天，而它的故事背景就是南京，这是一个历史悠久的文明古都，下面由青岛嘉华秋国旅为您介绍南京旅游买什么好_南京旅游购物推荐：

金陵烤鸭

这是南京的一绝，鸭皮金红、香脆酥松，油润光亮，肉嫩鲜香，食之满口留香。堪为色、香、味三绝。四、山珍野味菜烹 将鸭宰杀治净，在右翅下开一小口取出内脏，洗净沥干。把青菜叶、花椒填入鸭腹内，把葱叶塞入鸭子肛门，使肚膛饱满。

南京盐水鸭

盐水鸭也是南京有名的特产，到现在为止已经有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季都可以制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。不过现在都已经有真空包装方便保鲜，您也可以带回去慢慢品尝。

雨花石

南京特产，盛产于雨花台、菊花台等地。据研究，上等的雨花石是一种玛瑙。 相传南朝梁武帝时，高僧云光法师在石子岗讲经，感动得上天落雨如花。花雨入地即变成无数大如鸡卵，小似蚕豆，绚丽多姿的砾石，雨花石由此得名，石子岗也改名雨花台。 雨花台所产雨花石，是经过流水搬迁作用而磨圆的各种砾石，主要成分是石英砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等坚硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一类的矿物。前者无鲜艳的颜色与光泽；后者即石英、玉髓等化学成分是二氧化硅。常见颜色有白、乳白、微黄色。也有红、紫、绿、蔷薇、黑色。还有一种由不同颜色条纹组成同心状、环状、斑点状的玛瑙。 一些珍奇雨花石瑰丽无比，朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫，鬼怪神仙，还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的，更为世人赞誉。
人们常将雨花石“养”在水盂中，陈列案头，作为观赏之物。南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品，天然人工合为一体。

云锦

南京云锦与成都的蜀锦、苏州的宋锦、广西的壮锦并称“中国四大名锦”，云锦为四大名锦之首。南京云锦是中国优秀传统文化的杰出代表，因其绚丽多姿，美如天上云霞而得名，已有近千年的历史，集历代织绵工艺艺术之大成，位于中国古代三大名锦之首。被古人称作“寸锦寸金”的云锦，是用大花楼木质提花机，由上、下两人配合操作生产出来的。

金陵金箔

金陵金箔历史悠久，最早可追溯到南朝，贴金技艺是中华民族民间传统工艺的瑰宝，其广泛用于皇宫贵族或佛像寺庙的贴饰，以表现其富丽堂皇或尊贵庄重。南京有2500多年生产金箔历史，目前集中着全国70%、世界60%的金箔生产量，是中国最大的真金箔生产基地、世界五大金箔生产中心之一。

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